Sopas

Não é para me gabar... mas acho que tenho um jeitinho para fazer sopas...

... ando sempre a fazer sopas por cá... a minha senhoria só se ri!Diz que nunca viu tanta sopa!

Desde que cá estou já fiz um bocadinho de tudo, embora tenho muita pena pois aqui falta me muitos ingredientes/legumes frescos, tais como espinafres, coentros, beldroegas, agriões....

O que já fiz por cá:

- Sopa de couve lombarda (várias x)
- Sopa de cenoura (várias x)
- Caldo verde... que miséria a verdura congelada!
- Sopa alentejana... com coentros congelados....
- Sopa de tomate com ovos escalfados... hum esta tava mesmo boa... a 1a... pois a 2a que fiz ontem... o tomate não estava lá grande coisa!
- Sopa de ervilhas com chouriço (de Portugal!!) e ovinho escalfado
- Canja... a verdadeira, com arroz... tive que a fazer pois estava doentinha....
- Sopa de feijão verde! Chulos... o feijão verde já é caro em Portugal... aqui upa upa... 5 euros o kg... esta fi-la hoje!Mas como sempre um petisco!!

Estou a pensar que se não encontrar nada para fazer em Portugal abro uma concorrente à Loja das Sopas... já têm nome e tudo! Nesca'Sopas!

Queria fazer a minha sopinha maravilha de peixe... mas não há ingredientes!!! O peixinho aqui é de brincadeirinha... e os coentros tb...